Кто на сайте

Сейчас 3 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Вина Бароло

Бароло (Barolo) - одно из самых благородных вин Италии. Зародившись в предгорном регионе, буквально в предгорьях Альп, это плотное, кислое, благоухающее земляникой и фиалками вино. Очень часто итальянцы называют Бароло – королем итальянских вин.

Название вина происходит от названия крошечной деревни Бароло, одной из группы деревень в регионе, в котором на приблизительно 3000 акрах выращивают виноград Неббиоло, из которого создается вино Бароло. Название красного винного сорта винограда Неббиоло, вероятно, происходит от слова «Nebbia», что означает густой туман, который покрывает область, произрастания винограда в течение осени.

У Небиоло есть отличные качества, которые он привносит в Бароло – от сложных ароматов до горьких танинов. Ко всему этот сорт винограда отличает исключительно долгий сельскохозяйственный сезон, и свет имеет огромную важность для созревания, поскольку от количества солнца, которое попадает на виноград, оказывает прямое влияние на качество вина. Следовательно, маркировки bricco, sori и costa, который Вы можете увидеть на этикетках вин Бароло, указывают на вершины, склон и равнина.

Также этот сорт винограда видоизменяется достаточно легко и приспосабливается к определенным местоположениям, что означает, что продукты даже со смежных виноградников могут значительно отличаться. Главными факторами, которые влияют на качество вина Бароло, является климат, почва, методы обработки, выбор винограда и процесс созревания.

Фонтан Тритона
Пьяцца Барберини – это старинная площадь, от нее расходятся несколько улиц, таких как Виа Систина, Виа Барберини и Виа Витторо-Венето. Площадь находится к северу от Джардини ди Киринале. Это площадь обычно завершает туристический маршрут по «тре
Тосканский архипелаг
По легенде Тосканский архипелаг появился из жемчужин, купавшейся в водах Тирренского моря богини Венеры. Эльба самый крупный остров этого архипелага. Остров прославился благодаря одной известной личности. В 1884 на остров был изгнан император Франции Н
Пьяцца Барберини
Пьяцца Барберини – это площадь, от которой отходит несколько старых римских улиц, включая Виа Барберини, Виа Систина и Виа Витторо-Венето. Площадь расположена к северу от Джардини ди Киринале. Этой площадью обычно заканчивают посещение «треугольника
Кулинарные фестивали Италии
Попав в маленький городок Италии, вы вполне можете затеряться среди танцующих местных жителей или оказаться на площади, где играют музыканты. Кто бы мог предположить, что вечерняя жизнь итальянских городков может быть такой увле